26 Eylül 2016 Pazartesi

Avokado ve Avokadonun Faydaları

-- Sponsorlu bağlantılar --

Avokadonun yetiştirildiği yer Meksika olup kafur ağacı ve tarçın ağacını kapsayan defnegiller ailesinden bir ağaçtır. Bu ağacın meyvesine de avokado denir ve şekil itibariyle armudu andırmaktadır. Dışı yeşil sert iç kısmı sarı renkte olup içindeki çekirdeği büyük olan bir meyvedir. Diğer bir adıyla da timsah armudu denilmektedir.   Tropikal bir meyvedir. Yetiştirildiği yerler ise Antalya’dan İskenderun’a varana kadar yetişir. Ayrıca Doğu Karadeniz bölgesinde de yetişmektedir. Avokadonun birçok faydası bulunmaktadır.

AVOKADONUN FAYDALARI NELERDİR

Ph değeri bakımından oldukça zengindir. Zengin yağ ve protein içermektedir. Potasyum gibi minareleri içerisinde saklayan A,E ve B vitaminleri bulunmaktadır. Vücuttaki dokulara, cildimiz yenilenmesine, vücudumuzdaki yara berelerin iyileşmesini sağlar. Kanser hücresine karşı bizi korur. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Kalp krizini önleyerek kalp damarlarından etkili bir meyvedir. Çok güçlü bir antioksidandır. Kolostrolü düşürür. Eğer kabızsanız mutlaka avokado tüketmelisiniz. Cildi tazeleyerek yaşlanmamızı engeller. Avokadoyu krem olarak da kullanılabilir. Ayriyeten sedef hastalarının tedavi edilmesinde kullanılmaktadır. Avokado kandaki kötü yağlardan arındırıp kanımızı temizler. Zengin demir içerir. Balıktaki vitaminin tek eşdeğer olduğu meyvedir. Depresyona karşı etkili bir meyvedir. Mutluluk hormonumuzun salgılanmasına yardımcı olur. Avokadonun vitamin değerleri; A, B1, B2, B3, C, E, K vitaminleri vardır. Çinko, kalsiyum potasyom, magnezyum, fosfor, demir vitaminleri bakımından zengindir. 100 gram avokado yaklaşık olarak 165 kolari miktarına sahiptir.  Avokado bebeklerde de yararlıdır. B1, B2 vitaminleri olduğundan bebeğin zihinsel ve fiziksel olarak gelişiminde yararlıdır.


AVOKADO NASIL KULLANILIR

Avokado dilimleyip yendiği zaman tadı olmayan bir meyvedir. Ancak dilimleyip üzerine limon, tuz, pul biberi atılarak yenilebilir. Omlet yapılarak da yenilebilir. Peynir yerine avokado ezilip eklenir. Mantar ve tavuk sote gibi sote olarak yemek de yapılabilir. Avokado soyulup çekirdeği çıkartılarak bir tabağa konulur. Bir çatal yardımıyla iyice ezilerek içerisine limon, pul biberi, tuz ve maydanoz da katılar iyice karıştırılır isteğe göre salçalı sos yapılıp üzerine gezdirebilirsiniz. Diğer bir tarifi ise avokado soyularak ezilir üzerine yoğurt katılıp yoğurtlu olarak da tüketebilirsiniz.

AVOKADONUN ZARARLARI

Avokado gebelik ve emzirme dönemlerinde önerilmemektedir. Çünkü avokado anne sütünü azaltmaktadır. Deride kaşıntı, kızarıklık, egzama gibi hastalıklara yol açabilir. Eğer bünyeniz çok hassassa avokado tüketmeyin. Alerjik astım hastalığı olanlar hastalığı ilerleteceğinden avokado tüketmeyin. Aşırı tüketildiğinde kolestrolün yükselmesine sebep olacağından hekime başvurmadan asla kullanmayın. Her şeyin azı karar çoğu zarar olduğu gibi bu avokado da geçerlidir. Çok tüketmek bünyeye zarar verir ve ağızda oluşan yaralar ve alerjiye sebep olur. Karaciğer hastalığı olanlar bir hekime başvurmadan avokado yemesinler.
-- Sponsorlu Bağlantılar --

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Dikkat: Rahatsızlık durumunda mutlaka doktora danışınız. Sitedeki yayınlar yalnızca bilgilendirme amacı taşır. Doktor muayenesi veya tedavisi yerine kullanılamaz.