18 Eylül 2016 Pazar

Kiraz Nasıl Yetiştirilir?

-- Sponsorlu bağlantılar --

Kulaklarımıza bile küpe olup sallanan kirazlar birçok çeşitli şekillerde karşımıza çıkmaktadır. Yıllara ve iklim şartlarına göre değişim gösterebilen kirazlar dünya üzerinde geniş bir alana yayılmış bulunmaktadır. Bu geniş alana yayılımının çoğunluğu Türkiye'de olduğundan Türkiye kiraz ihracatlarında söz sahibi ülkelerden bir tanesidir. Ülkemiz üzerinde daha çok ege bölgesinde üretimi yapılan kirazlar dizilerde bile ismi geçen, önemli bir meyvedir.

Kiraz Yetiştirmede İklim Şartları Nelerdir?

Hava şartlarının büyük önem taşıdığı kiraz meyveleri özellikle çiçeklenme zamanında, meyve gelişimi ve hasat zamanı ve hasat zamanı sonrasında oldukça önemlidir. Bu zaman dilimlerinde hava şartları normalden farklı olursa meyveler zarar görebilir. Meyvelerin olgunlaşması ve büyümesi açısından soğuk almayan, don olaylarının görülmediği bir hava koşuluna sahip yerde bitki yetişiyor olmalıdır. Yağmursuz bir hava esnasında hasat gerçekleşmelidir. Bu sayede de kirazların çatlamasının önüne geçmiş olur sapasağlam bir biçimde kirazlarınızı hasat etmiş olursunuz. Kışların uzun geçtiği yerlerde bitki, kısa soğuklama dönemine alışık olduğundan o soğuk havalarda kendini gösterecek ve soğuğa pek fazla dayanamadan hayata veda edecektir. Tam dinlenme halinde olan bir kiraz ağacı -29 dereceye kadar olan soğuklara dayanabilmektedir. Su tutma konusunda çok iyi olan kiraz ağaçları aşırı nemli topraklara karşı oldukça hassasiyet göstermektedir.


Kiraz Yetiştirmede Fidan Dikimi Nasıl Olmalıdır? 

Fidanları güvenilir olan yerlerden almanız sizin açınızdan maddi ve manevi daha iyi olacaktır. Kışların ılık geçtiği yerlerde sonbahar dikimini tercih etmeniz, sert geçtiği yerlerde ise ilkbahar dikimi tercih edilmeniz bizim önerebileceğimiz dikim yöntemidir.

Kiraz Yetiştirmede Budama Nasıl Yapılmalıdır?

Budama işlemi verim açısından, kalite açısından ve erkencilik açısından oldukça önem taşımaktadır. Kiraz meyvelerinin çeşitleri genel haline bakacak olur isek dikine büyüyen bir taca sahip olduğu görülmektedir. Bu neden ile kiraz meyveleri için daha çok merkezi lider sistemi tercih edilip kullanılmaktadır. Bu terbiye sistemi sayesinde ilk dikim sonrasında kamçı halindeki fidanları topraktan 75 ile 85 cm yükseklikten tepe kısımlarından kesilir. İlkbaharın gelmesi ile gözler kabarmaya başladığından uç kısımdaki ilk iki tomurcuk yerinde bırakılarak sonraki 5 6 tomurcuk kopartılır.Bu işlem aralarında oluşan rekabeti bir nebze azaltmış olacaktır. Gözler sürülüp sürgünler 7 ila 10 cm arasında bir uzunluğa geldiği vakitte toprak mesafesinden 40-50 cm yukarıda değişik yönlere bakar olan 4 veya 5 dal seçilerek gövde mesafesine seksen doksan derece açı oluşturacak şekilde dalların açılar genişliğe tabii tutulabilir. Bu genişletme yöntemi ile dal üzerinde bir baskı oluşturup erkenden meyve vermesi sağlanmış olunur. Sonraki yıllarda da aynı işlem tekrar tekrar yapıldığında toplam 4 ila 5 kat ve 17-21 dal oluşana kadar bu işlemler devam edebilir daha çok meyvenin elinize geçişini sağlamaya yol açmış olabilirsiniz. Özellikle kış aylarının sert bir biçimde geçiş yaptığı bölgelerde budama işlemi zamanı geciktirilmiş olur ise daha uygun bir yol izlenmiş olacaktır. Uyarmalıyız ki bir budanmış ağaçtan diğerine geçiş yapıldığında budama yapılan alet ve edevatlar temizlenerek dezenfekte edilmelidir.

Kiraz Yetiştirmede Hasat Nasıl Yapılmalıdır?

Kiraz meyvelerinin hasatları oldukça zor ve zahmetli bir iştir. Çokça yorucu ve çokça zaman alıcı geçmekte olan kirazların hasat zamanlarının nasıl geldiğini kirazın çeşitlerine göre olan iriliğe, renge, aromaya sahip olup olmadıklarından anlayabilirsiniz. Hasat zamanı gelmiş olan kirazları sabahın erken saatlerinde işe koyularak sapları ile birlikte toplanmalıdır. Oldukça dikkat gerektiren bu hasat zamanını oldu bittiye getirmemek gelecek seneki meyve oluşumu için önem taşımaktadır. Bir sonraki yıl oluşacak meyvelerin gözlerine bu yılın hasat vaktinde zarar verir iseniz eğer bir sonraki yıl o meyve gözlerinden bir meyvenin çıkacağını sadece hayal edebilirsiniz.
-- Sponsorlu Bağlantılar --

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Dikkat: Rahatsızlık durumunda mutlaka doktora danışınız. Sitedeki yayınlar yalnızca bilgilendirme amacı taşır. Doktor muayenesi veya tedavisi yerine kullanılamaz.