28 Eylül 2016 Çarşamba

Oğul otu

-- Sponsorlu bağlantılar --

Yabancı dildeki karşılığı Melisa Officinalis L. olan oğul otu, eski zamanlarda tıbbi bir bitki özelliğinden çok arılar tarafından çokça ziyarete uğraması sebebiyle arı bitkisi olarak üretilmekteydi. Labiatae familyasının bir üyesi olan bitki, orta yükseklikte ve çok yıllık bir otsu bitki türüdür. Fazla miktarda yan kök içerir. Kökleri çok lifli olan oğul otunun, beyaz ile kahverengi arası değişiklik gösterebilen bir renk skalasına sahip kökleri vardır. Gövdesi dik ya da yarı dik konumdadır. Gövde boyu genel olarak 60-100 cm olan oğul otunun, nadiren 120 cm’e ulaştığı da görülmektedir.

Oğul otları aşırı kuru olmayan, güneşli ve sıcak bölgeleri tercih eder. Besin maddeleri açısından zengin olan kumlu-tınlı topraklar, oğul otları için aranan özelliktedir. Belli bir seviyeye kadar gölgeye karşı dayanıklılığı bulunur. Doğrudan tarlaya yapılan ekim yöntemi oğul otlarının ekiminde pek yaygın değildir. Bu tür ekim yönteminde, atılacak tohum miktarının yanı sıra bitki sıklıklarının belirlenmesi de önem arz etmektedir. Öte yandan toprak işlemesi ile tohum yatağının hazırlanışı da önemli kriterler arasında yer almaktadır. Nitekim oğul otunun tohumları çok ufak boyuttadır. Vegetatif organlar ile üretim şekli ıslah çalışmaları esnasında kullanılan bir yöntemdir. Yastıklarla fidelerin yetiştirilip tarlaya şaşırtılması da oğul otu bitkisinin üretiminde uygulanan yöntemler arasında yer almaktadır. Bu yöntem oğul otu bitkisinin üretiminde en sık tercih edilen yöntem olarak bilinmektedir. Tarlaya şaşırtma işleminin uygulama zamanı sonbahar ya da ilkbahar olmaktadır. Tarlaya dikim esnasında bitki sıklığını 40-50 cm ya da 50-40 cm değerlerinde tutmak oğul otu yetiştiriciliğinde gerekli faktörlerdendir.



Oğul otları verim açısından genellikle ilk yıl az olup diğer yıllar artış göstermektedir. Yıl içerisinde genellikle yapılan biçim sayısı 3 olmaktadır. Biçim için en uygun zaman ise çiçeklenmenin hemen ardındaki devre olarak bilinmektedir. Biçimin toprağın 5-10 cm’lik üst tabakasında yapılıp, fazla derine inilmemesi önemli tavsiyeler arasındadır. Son biçimin çok geç bir zamana bırakılmaması da önem arz eden durumlardan biridir. Biçim sırasında yeşil herba bastırılma karşısında fazla hassas olabilmektedir. Bu sebeple de biçilen yeşil herba taşınırken bastırılırsa, basılan bölümler kurutma sırasında siyah rengi alır. Biçimin sonrasında kurutma işlemini hemen gerçekleştirmek gerekmektedir.  Aksi takdirde yapraklar koyu bir renk almakta, hatta koyu kahverengiye dönüşmektedir. Kurutma sırasında sıcaklık değerinin 20-35 derece arasında olması optimum seçenektir. 40 dereceyi geçmemesine de dikkat edilmelidir.

Oğul otu içerdiği uçucu yağ sebebiyle karakteristik bir kokuya sahiptir. Bulunan uçucu yağ oranının minimum değerinin %0,05 olması gerektiği belirtilmektedir. Yapılan değerlendirmeler sonucunda saptanan aralık ise %0,01 ile %0,25 arasında yer almaktadır. Uçucu yağın yanı sıra flavon türevleri, diğer taneli maddeler ve birtakım bitki asitleri de bulunmaktadır. Uçucu yağ oranında genel olarak yaz döneminde mayısın sonuyla haziranın başı arasındaki dönemde bir artış gözlemlenmektedir. Ülkemizde yaygın biçimde yetiştiriciliği gerçekleştirilen oğul otlarının barındırdığı yağ oranı ise oldukça düşük değerlerdedir.

Oğul otu, sedatif ve karminatif etkileri sayesinde eski zamanlardan bu yana kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra antiseptik ve aromatik kullanımları da bulunmaktadır.

Uyku düzensizliği sorunu için veya yatıştırıcı özellikte kullanılmak amacıyla da tercih edilen bir bitki türüdür.
-- Sponsorlu Bağlantılar --

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Dikkat: Rahatsızlık durumunda mutlaka doktora danışınız. Sitedeki yayınlar yalnızca bilgilendirme amacı taşır. Doktor muayenesi veya tedavisi yerine kullanılamaz.