Elmanın faydaları

Vitamin deposu elmanın içeriğinde yüzde 85 su, yüzde 12 şeker, yüzde 1 azotlu maddeler, yüzde 0.45 protein, yüzde 0,4 yağ, organik asitler, pektin, demir, kalsiyum, potasyum, silisyum, magnezyum, sodyum, çinko, manganez, bakır, bor, kükürt, fosfor, A vitamini ile B vitaminleri, C,G,K,E ve PP vitaminleri bulunur. Elmanın kabuğunda daha fazla vitamin vardır.

100 gram taze elmanın besin değerleri: 58 kalori, 14,5 gram karbonhidrat, 0,2 gram protein, 0,6 gram yağ, 0 kolesterol, 1,8 gram lif, 7 mgr. kalsiyum, 10 mgr fosfor, 0,3 mgr demir, 110 mgr potasyum, 1 mgr sodyum, 8 mgr magnezyum, 90 IU A vitamini, 0.03 mgr B1, 0.02 mgr B2, 0,1 mgr B3, 0,3 mgr. B6 vitaminleri, 0,5 mcgr. folik asit, 10 mgr. C vitamini, 0,7 mgr E vitamini.

Elmanın faydaları nelerdir?

- Kabızlığa iyi gelir. Bağırsakta bakterilerin ayarlanmasına yardımcı olur ve bu şekilde kabızlığı engeller.

- Bağışıklığı kuvvetlendirir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde vücudu kuvvetlendirip virüslere karşı korur. Soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltır.

- Zayıflamaya yardımcı olur. İçeriğinde sadece 50 kalori vardır ve doyurucudur. Kan şekerini düzenler, yüksek tansiyonu dengeler, kilo almayı engeller.

- Kalın bağırsak kanserine yakalanma riskini düşürür.

- Diyabet riskini düşürür.

- Dişleri temizler. Yemeklerden sonra yenen elma diş fırçasından daha iyi etki yapar.

- Kolesterolü düşürür. İçerisinde bulunan pektin sayesinde kötü huylu kolesterolün düşmesine ve faydalı kolesterolün yükselmesine yardımcı olur.

- Kalbe faydalıdır. İçeriğinde bulunan maddeler kalbin çalışmasını destekleyen Q enzimini çalıştırır.

- Demir eksikliğine iyi gelir. İçeriğinde bulunan demir C vitamini ile birleşip organizma tarafından iyi benimsenir.

- Ağız kokusunu yok eder.

- Akciğer kanserine karşı savaşır.

- Kalın bağırsağın çalışmasını olumlu etkiler.

- Meme kanseri ve prostat kanserine yakalanma riskini azaltır.

- Alzheimer ve Parkinson hastalıklarına karşı korur.

- Menopoz döneminde kadınların östrojen hormonu salgılamasına yardımcı olur.

- Ateş düşürücü ve yatıştırıcı etkisi vardır.

- Sinirleri güçlendirir. Adaleleri kuvvetlendirir.

- İştah açıcıdır.

- Sindirimi düzenler.

- Nefes darlığına iyi gelir.

- Böbrek taşlarını düşürmeye yardımcıdır.

- Sabahları aç karına yenildiğinde elma kanı temizleyip vücuttan toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olur.

- Uykuya yardımcıdır. Uyku öncesinde yenildiğinde sindirimi düzenler ve iyi bir uykuya yardımcı olur.

- Ekşi yeşil elma mide bulantısına iyi gelir ve midenin asit dengesinin düzenlenmesine yardımcı olur.

- Gastrite bağlı mide yanmasına faydalıdır.

- Kabuğuyla birlikte pişirilip yenildiğinde bağırsakları yumuşatır.

- Bal ilavesiyle pişirildiğinde vücuda enerji verir ve direnci artırır.

- Diyet için idealdir. tatlılarda şeker ihtiyacını doğal yoldan karşılar.

- Kan şekerinin düşürülmesinde yararlıdır.

- Kas erimesini ve yağların yerine geçmesini önler.

- Zararlı yağ asitlerini azaltır.

- Elma karaciğer, mide ve beyne çok faydalıdır.

- Cildin yaşlanmasını geciktirici etkisi vardır.

- İdrar söktürücü etkisi vardır.

- Hemoroide iyi gelir.

- Uçukları iyileştirir.

- Gut, hemoroid, böbrek ve mesane hastalıklarına karşı uygulanan elma kürü olumlu etki gösterir.

- Yeşil elmanın kokusu baş ağrılarını dindirir.

Elma suyunun faydaları

- Soğuk algınlığı, yüksek ateş, ses kısıklığı, öksürük ve iltihaplı hastalıklara iyi gelir.

- Romatizmalı böbrek ve karaciğer hastalıkları, egzama ve damar sertliğine karşı da kullanılabilir.

- Cilt taze elma suyu ile silindiğinde canlanır ve taze bir görünüm kazanır.

- Elma suyu ayrıca ateşin düşürülmesine faydalıdır.

Elma sirkesinin faydaları

- Elma sirkesi romatizmaya iyi gelir.

- Bağışık sisteminin kuvvetlendirir.

- Kas yapısını güçlendirir.

- Nezle, boğaz ağrısı, ses kısıklığı, öksürük gıcığına iyi gelir.

- Vajinal akıntıları durdurur.

- Kabız ve gaz şişkinliğinde kullanılır.

- Varise, ergenlik sivilcelerine ve güneş yanığına iyi gelir.