Goji Berry nasıl yetiştirilir?

Asya’da mutluluk meyvesi olarak tanınan goji berry 20 aminoasit içermektedir. Çalı formunda bir bitkidir. Yüksekliği 3-4 metreye kadar uzayabilmektedir. Mayısta çiçek açar, devamlı meyve verir. Ekim ayına kadar meyveleri toplanabilir. Goji berry bizdeki bir başka adıyla kurt üzümü meyveleri toplanıp kurutulabilir. Kuru olarak da sağlığa oldukça faydalıdır.

Gojy berry tohumdan üretildiği gibi çelikten de üretilebiliyor. Çelikleri 2-2.5 metre arayla dikilir. Çok iyi kök yapar. Bakımı kolaydır. Seçici bir meyve değildir. İklim olarak -40 dereceden 40 dereceye kadar her türlü iklimde yetişebilmektedir. Toprak yapısı olarak da çok seçici değildir. Sadece her yıl bakımı yapılırken iyi yanmış ahır gübresi verilmelidir. Çünkü bitki gelişimini sağlıklı devam ettirirken meyvenin verimli olması için hazırlık yapılmalıdır. Toprak tahlili yaptırılmalı ve toprağın neye ihtiyacı olduğu belirlenmelidir. İhtiyaca göre toprağa gübre verilmelidir.

Goji berry üretimi hem tohumdan hem de çelikten yapılabilir. Çelikten üretim daha kolaydır. Daha erken meyve vermektedir. Goji berry dış mekan bitkisidir. İç mekanda verimi azalır. Ama iç mekanda da yetiştirilebilmektedir. 

Goji berrynin yetiştirme döneminde gelen tırtıllarla doğal yollarla mücadele edilmesi tavsiye edilir. Bunun için sarımsaklı acı biberli bir karışım yapılabilir. Bir litre suya 1 çorba kaşığı acı biber ve 10-15 diş sarımsak ezilir atılır. 2 gün kadar beklettikten sonra süzülür. İçine 5-6 katı su konulur. Daha sonra bir fısfısa veya pompaya konulur. Üstüne de biraz yağ konulur, sıkıldığı yerde kalsın diye. Daha sonra bitkinin yapraklarına sıkılır. Bu karışım zararlıları bitkiden uzaklaştırır.

Goji berry lila renginde düğme büyüklüğünde çiçek açar. Arkalarında yeşil bezelye gibi meyveleri olur. Yavaş yavaş meyvelerin rengi pembeye doğru dönüşür. Daha sonra meyveler kırmızıya dönüşüp olgunlaşır ve hasadı yapılabilir. Meyveleri toplanıp kurutulabilir. 3-4 günde karıştırılarak kurutulabilir.