-- Sponsorlu bağlantılar --
Serada hıyar yetiştirmede sonbahar yetiştiriciliği için
ağustos, ilkbahar için aralık, tek ürün dönemi için ise ekim ayında tohumlar
viyollere ekilir. Hemen arkasından üzerleri ince toprakla kapatılır. Daha sonra
süzgeçli kovayla hafif sulama yapılır ve üzeri plastikle örtülür. Hem nem
korunmuş hem de sıcaklık artırılmış olur.
Optimum sıcaklık 21 derecedir. Fazla güneşte gölgeleme
yapılmalıdır. Serada son yıllarda hazır sebze fidelerde kullanılır. Bu da
zamandan tasarruf sağlamaktadır.
Sera toprağı hıyar fideleri dikimi öncesinde hazır hale
getirilir. Sera toprağı sürülür ve damlama boruları döşenir. Yabancı ot ve
hastalıklara karşı şeffaf plastikle toprak örtülür ve 2 ay bu şekilde
bekletilir.
Daha sonra plastik örtü kaldırılır. Dikim tek ve çift sıralı
olarak yapılır. Tek sıralı olacaksa sıra üzeri 40 cm, sıra arası 100 cm, çift
sıralı dikim yapılacaksa sıra üzeri 40-60 cm, sıra arası 120 cm olacak şekilde
hıyar fidelerinin dikimi yapılır.
Dikim esnasında dikkat edilmesi gereken en önemli püf
noktası kök boğazının toprağın üzerinde kalmasıdır. Dikim sonrasında kök boğazı
ıslanacak şekilde bir sulama tavsiye edilir. İlk sulamanın sonrasında bitkide
solgunluk gözlenene kadar sulama yapılmamalıdır. Aksi durumda bitkiler kök atmazlar.
Dikimden bir hafta sonra kök boğazı çevresinde çapalama
yapılır. Ayrıca yabancı otlara karşı ara sıra çapalama yapılmalıdır. Çapalama
işlemi sonrasında bitkiler ipe alınır. Hıyar çok su isteyen sebzedir. Önemli
olan suyun az ve sık verilmesidir. En sağlıklı sulama şekli damla sulamadır.
Hıyar boylandıkça ipler saat yönünün tersine sarılarak
bitkinin ayakta durması sağlanır. Serada yetiştirilen çeşide göre hıyarda
budama şekli farklıdır. Hiç sürgün oluşturmayan çeşitlerde ilk 50 cm ye kadar
sürgün ve meyveler alınır. Koltuk veren meyvelerde ise 2 meyveden sonra uç alma
işlemi yapılır. Ayrıca yetiştirme dönemi boyunca yaşlı yapraklar alınmalıdır.
Hasat zamanı çeşidin normal iriliğinin yarısını aldığı zaman
sabah vaktinde yapılır. Dekara verim 8-10 tondur. Serada yetiştirilen meyveler
uzun süreli korunmaya uygun değildir.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder