Geven Doğu Asya'da - İran, Irak ve Türkiye'de dağların
yamaçlarında yetişen bir bitkidir. Fabaceae familyasındandır. Bitkinin özsuyuna
kitre zamkı adı verilir ve tıpta kullanılır. Kitre zamkı ayrıca ebru yapımında
ve geleneksel folklorik bebek yapımında da kullanılır.
Geven ülkemizde güney ve güneydoğu bölgelerinde yetişir.
Astragalus brachycalyx bitkisinin gövdesine bıçakla çizik atıldıktan sonra
birkaç gün beklenilir. Çizilen bölgeden bitkinin öz suyu akıp kurur. Kuruyan bu
kabuklar tek tek toplanır. Daha sonra tıpta, kozmetik sanayinde ve ebru
sanatında kullanılır. Her yörenin kendine özgü kitresi vardır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme